霸气 | 黑牛再推多款重磅新品,强势引领谷物冲调领域!

发布时间:2018-09-11作者:来源:浏览次数:898

导读:2017AC尼尔森调查报告称,有四分之三的中国受访者表示,他们愿意支付更高的价格购买健康食品。在这项调查中健康的标签是“纯天然、无人工味素、非转基因”等。

 

根据国际知名咨询公司的资料显示,中国天然健康食品行业的零售额由2013年的人民币680亿元增至2017年的人民币1031亿元,复合年增长率为11.0%,预计到2022年将达到人民币1839亿元。

 

其中,谷类食品是中国天然健康食品市场的主要类别。2017年谷物食品产生的零售额已增至人民币677亿元,复合年增长率为10.9%,预计2017年至2022年期间将以11.4%的复合年增长率持续增长,2022年将达到人民币1162亿元。

 

谷物冲调食品市场爆发,黑牛食品为把握市场趋势、抓准消费红利,发起了一场谷物冲调产品的新革命,在89月份强势推出多款谷物冲调新品其中包括:黑牛小麦胚芽、黑牛五谷养生粉、黑牛营养配方蛋白质粉(礼盒)。

 

一、抓准消费趋势,多款谷物冲调新品上市

 

据国内某知名零售巨头的消费研究所在最近5月份发布的《2018年线上吃货消费趣味报告》显示,消费者对品质和健康的追求有了明显提升。其中,五谷杂粮、无糖食品的消费金额较大,而养生代餐粉消费金额同比增长超400%

 

 

值得关注的是,黑牛早在去年就上市了款五谷杂粮口味的燕麦片,今年3月更是推出山药冲调类以及休食拿森玉米球等产品,据经销商反馈,其市场呈现一片热销之势,部分市场甚至一跃成为当地爆款产品。

 

 

此次黑牛继续加码谷物类产品,亦是看到消费趋势的巨大“钱景”。无论是小麦胚芽、蛋白质粉,亦或是五谷养生粉,均是五谷杂粮类目中的高频商品,市场存量巨大,且未来的市场增长明显。

 

黑牛新品小麦胚芽产品,高纤、高蛋白,富含维生素E,属低热、低脂,纯天然营养食品。


 


营养配方蛋白质粉方面,采用非转基因大豆加工,蛋白质含量高达40%;采用礼盒组合装(450g/罐+150g/)

五谷养生粉产品共分为四种口味:红豆莲子薏米、猴头菇芡实山药、山药燕麦山楂、黑芝麻核桃黑豆,不论是燕麦、红豆、薏米等众多周知的谷物营养成分之外,还有山药、山楂、黑芝麻等膳食纤维。

 

 

二、品类群龙无首,黑牛有望成功占位

 

谷物冲调市场,过去一直不温不火,目前已经到了品类爆发的前夜。作为品类的成长期阶段,整体市场处于群龙无首的竞争态势。如今黑牛带着过去成功操作谷物类产品(黑牛豆奶粉、黑牛燕麦片)的成功基因入场,势必引发品类的加速成长。另外,在自身强有力的品牌势能加持下,黑牛此次重仓上线多款谷物产品,势必会在群龙无首的市场机遇下,夺得一席之地。

 

三、多元场景布局,线上线下多维度营销

 

据黑牛内部人士透露,此次多款产品的推新,黑牛也给予了不同方向的产品定位和适销场景。小麦胚芽定位泛人群,满足各年龄阶段群体对健康原料、方便营养的追求,销售场景锚定商超渠道,适宜日常家庭消费;营养配方蛋白质粉礼盒,聚焦礼品市场,发力商超和KA卖场渠道;五谷养生粉产品,四种口味选择,个性化配方谷物,给予年轻消费群体根据自身偏好进行选择。当然,除了常规的商超卖场渠道之外,对于这类谷物冲调类产品,其药店、cvs渠道也是关键性的消费场景。

 

营销方面,黑牛食品也充分意识当下的消费环境,借助新媒体的力量进行营销推广活动,例如微信推文、微信微博粉丝互动等多种差异化的形式,提升品牌声量。当然,除此之外,黑牛食品在线下提供产品陈列指导、推广物料支持,也将通过试饮的组合形式,让消费者充分体验感受其产品力。线上做宣传,线下做体验,将黑牛重磅新品以最快的速度、最佳的体验让消费者所知所感。

 

、成功操作经验,赋能新品跑赢市场

 

据业内专家分析,目前谷物冲调市场前期已被线上淘品牌充分点燃,消费认知日益凸显。但反观在线下,入局谷物冲调市场的基本以中小企业为主,东一榔头西一棒子,市场打法粗暴,没有专业化地指导,更谈不上服务。下的线下谷物冲调市场正处于跑马圈地阶段,对有部分市场基础、有成功操作经验的品牌来说,已经赢在了起跑线上,黑牛便是其中之一。据悉,除了产品本身的利润高之外,为帮助经销商构建商业和盈利模式,黑牛持续加大市场投入,给予新品众多政策支持,强有力地保障经销商的终端销售,提升终端的销售能力和销量,保障经销商最大限度的盈利。

 

市场操作,犹如带兵打仗,企业需要具备独到的市场操盘能力,而实战结果就是最好的说服力。以2017年黑牛进军豆奶即饮市场为例,据业内人士指出,黑牛豆奶推出仅半年时间,就新增优质意向客户4000余位,遍布黑龙江、辽宁、吉林、河北、河南、山东、安徽、江苏、江西等全国大部分省区,更是在县级市场打造了月销20000箱的经典案例!

 

单月销售过2万箱,黑牛豆奶经销商经验分享

 

 

在近期8月,黑牛推出的核桃多花生牛奶蛋白饮品,据经销商反馈,一经上市便引发经销商的浓厚兴趣,上市当天便突破50000箱。这就是具备市场操作能力的表现,成为赋能新品跑赢市场的最佳实践。随着中秋佳节的即将来临,相信黑牛核桃花生牛奶又会有一波热销高潮,一位不具名的经销商告诉笔者。

 

 

众所周知,黑牛食品创办于1996年,是一家集生产、销售、研发为一体的全国大型谷物(豆奶、麦片)生产销售企业。近年来,黑牛食品事业版图不断扩大,尤其是对谷物冲调品类的加码,通过对消费趋势的把握和研判进行产品线的横向拓展,不断丰富、优化,其品牌价值也在逐年提升。

 

 

总结来说,20多年的产品品质保证基础,全国市场操作的成功经验,精准的消费趋势把握,品类处于上升通道的群龙无首的市场机遇,以及标准化、系统化、多元化的场景布局和营销推广方案。2018年,黑牛犹如业界的一匹黑马,一路狂奔,黑牛也愿与广大经销商站在消费趋势的风口,共同开拓、领跑谷物冲调市场!

 

 

 

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